Vuonna 2024 vietämme jo 13-vuotissynttäreitä, joten murrosikä alkaa oireilla pahasti. Toivottavasti tästäkin vuodesta selvitään....
Ravintola toimi ensimmäiset vuotensa avoimena yhtiönä, mutta kesäkuusta 2020 lähtien yritysmuoto on ollut osakeyhtiö. Uuden ajan Forsissa yrittäjänä on toiminut Kirsi Moliis, joka oli jo avoimen yhtiön aikaan toinen yhtiömiehistä.
Tarjoamme herkullista lounasta sekä ammattitaitoista kokous- ja juhlapalvelua.
Lisätietoa löydät myös Facebook-sivultamme – käy tykkäämässä meistä, niin saat tietoosi uusimmat kuulumisemme aina ensimmäisten joukossa.
Ajankohtaista
Forssin Parempi Joululounas
Suuren suosion menneinä vuosina saavuttanut Forssin parempi Joululounas katetaan jälleen 3.-6.12. Tiistaista torstaihin joulupöytä on katettuna klo 11-15 ja Itsenäisyyspäivänä 6,. joulukuuta klo 12-17. Uskomattoman monipuolisen ja maukkaan joululounaan hinta on tänä vuonna 38 €/henkilö.
Aiempina vuosina osa päivistä on ollut loppuunmyytyjä, joten tee pöytävarauksesi ajoissa sähköpostitse kirsi@ravintolafors.fi tai 0407617911. Suosittelemme käyttämään sähköpostia, sillä joka välissä ei ennätä vastaamaan. Soitamme toki takaisin, kunhan ruuanlaittokiireet päivän päätteeksi hellittävä.
Ja seuraavilla herkuilla on pöytämme katettu:
KEVYTTÄ ALKUUN
-vihersalaattia, talon kastiketta, gl, m
-ensaladilla rusa, gl, l
-rosollia, punajuurikermaa, gl, l
-metsäsienisalaattia, gl, l
-waldorfinsalaattia, gl, l
-punajuurta, aurajuustoa ja pähkinää, gl, l
-vegaaninen munakoisosilli, gl, m, v
-täytetyt kananmunat, gl, l
-kasvispatee, l
KALAT
-graavia lohta, gl, m
-haukea kolmella tapaa: suolahauki, hölskyhauki ja haukiterriini
-silakkaa kolmella tapaa: bloody mary-, smetana- ja boqueronesilakat
-silliä kolmella tapaa: italialainen joulusilli, appelsiini-sinappisilli ja mustaherukkasilli
-saaristolaishyytelö savulohesta, l
-katkarapuskagen ruislastulla, l
KYLMÄT LIHAT
-itsepaistettua mehevää joulukinkkua, ryytisinappia, gl, m
-riistapatee, gl, m
-välimeren patee, gl, l
-kalkkunan savurintaa, cumberlandin kastike, gl, m
-maksapatee, l
-lihahyytelöä, gl, m
-pippurihärkää, sinappi-smetanakastike, gl, l
-broileria, omena-kaneli-kastiketta, gl, m
LÄMPIMÄT
-haudutettua omena-possua, gl, m
-lanttulaatikkoa, l
-porkkanalaatikkoa, gl, l
-bataatti-inkiväärilaatikkoa, gl, l
-keitettyä perunaa, gl, v, m
-vegaaninen karjatonpaisti, gl, m, v
MAKEAA MAHAN TÄYDELTÄ
-suklaamoussekakkua, l
-hedelmäkakkua, l
-juustoja, lakkahilloa, gl, l
-lakka-ruisherkku, l
-victoriavanukas, mansikkakastike, gl, l
-luumurahkaa, gl, l
Ja ei muuta kuin paikkoja varaamaan!
Forsin keittiön jouluherkut nyt tilattavissa
Joulu on lämpimän yhdessäolon ja jouluherkkujen aikaa. Jos kiireet painavat päälle, niin Ravintola Forsin ammattitaitoinen henkilökunta laittaa kystä kyllä teidänkin perheen joulupöytään.
Alta löydät listan tilattavista tuotteistamme hintatietoineen. Myös suositut ja monipuoliset joululautaset ovat nyt tilattavissa. Jos et tiedä, mitä Kajaanissa joulua viettävälle lahjaksi ostat, niin Forsin makulahja ei petä.
Kaikkien joulutuotteiden viimeinen tilauspäivä on maanantaina 16.12. Tilattujen tuotteiden nouto ja jouluisten makulahjojen jakelu aatonaattona 23.12. klo 9-12 välisenä aikana.
Tutustu tuotteisiimme ja jätä tilaus ajoissa yhteydenottolomakkeen kautta tai sähköpostilla kirsi@ravintolafors.fi Tiedustelut numerosta 040 761 7911/Kirsi Moliis
FORSIN KEITTIÖN HERKUT JOULU 2024
lanttulaatikko, l 5 €/400 g, 8,70 €/700 g
porkkanalaatikko, gl, l 5 €/400 g, 8,70 €/700 g
bataattilaatikko, gl, l 5 €/400 g, 8,70 €/700 g
graavilohi, gl, m 35 €/kg
rosolli, gl, m
+ punajuurikerma 12,50 €/kg
sienisalaatti, gl, l 26 €/kg
waldorfin salaatti, gl, l 20 €/kg
sinappisilakat, gl, l 24 €/kg
sitruunasilli, gl, l 24 €/kg
suolahauki, gl, l 24 €/kg
savulohihyytelö, gl, l 35 €/kg
hölskyhauki, gl, l 24 €/kg
jouluinen mallasleipä 6 €/kg
kotikalja 5 €/l
meillä paistettu kinkku palana 23 €/kg
red velvet suklaakahvikakku 20 €/kpl
amerikkalainen juustokakku,
marinoitua luumua, gl 45 €/kpl (n. 15 hengelle)
RAVINTOLA FORSIN TILATTAVAT JOULURUOKAPAKETIT
KALALAUTANEN - hinta 19,50
rosolli, punajuurikerma
sienisalaatti
graavilohi
suolahauki
haukiterriini, tilliöljy
smetanasilakka
savulohihyytelö
sitruunasilli
LIHALAUTANEN - hinta 19,50
rosolli, punajuurikerma
waldorfin salaatti
välimeren patee
kalkkunan rintaa
maksapatee
lihahyytelö
pippurihärkää
sinappi-smetanakastike
JOULURUOKA-ANNOS - hinta 12,-
lanttulaatikko
porkkanalaatikko
kinkku 150 g
kermaperunaa
tumma omenakastike
JÄLKIRUOKA - hinta 6,-
puolukka-juustokakkua annosmaljassa
Tilaa kätevät jouluiset makulahjat viimeistään maanantaina 16.12, Erikseen ostettuina koko valikoiman hinta yksittäishinnoilla laskettuna on 57 euroa, mutta joulun kunniaksi tarjoamme koko pakettivalikoiman hintaan 49 euroa.
Jouluruokapaketit jaetaan kaupunkialueella maanantaina 23.12. klo 9-12 välisenä aikana. Kahden paketin tilaajalle kotiinkuljetus ilmainen kaupunkialueella.
Varaukset sähkäpostilla kirsi@ravintolafors.fi tai nettisivujemme yhteydenottolomakkeen kautta. Tiedustelut 040/761 7911/Kirsi. Välillä voi olla kiire ruuanlaittohommissa, mutta soitamme kyllä takaisin, kunhan kiireet hellittää.
Meiltä maistuvat kakut ja piirakat!
Muistithan, että palvelemme teitä arjen lisäksi myös juhlina. Oli sitten kyse yrityksen kekkereistä tai perhejuhlista, niin meidän keittiössä valmistuvat niin suolaiset kuin makeat syötävät.
Varaathan herkkusi ajoissa, sillä pystymme ottamaan vain rajoitetun määrän tilauksia päivää kohden. Kysy tarjousta myös muista tarjoiluista.
Täytekakut
marjaisat kermakakut (mansikka, vadelma tai sekamarja)
6 munan kakku/ 60 euroa
4 munan kakku/50 euroa
juustokakku 50 euroa
Red Velvet mehevä suklainen kahvikakku 23 euroa.
Voileipäkakut
liha 77 euroa
texmex broileri 77 euroa
lohi 83 euroa
Peltipiirakat
poro/lohi 73 euroa
broileri/kinkku 60 euroa
kasvis 50 euroa
Tee varauksesi yhteydenottolomakkeen kautta tai sähköpostilla kirsi@ravintolafors.fi ja meille voit soittaa myös numeroon 0407617911/Kirsi
Kirjoita teksti tähän
Pidetään huolta
Noudatamme ravintolassamme kulloinkin voimassa olevia viranomaisten suosituksia ja määräyksiä. Omasta hygieniasta huolehtimalla pystymme estämään turhat tartunnat. Pitää vain jaksaa olla tarkkana.
Ja ilmaisia parkkipaikkojahan meillä riittää. Tule ja nauti hyvästä ruuasta turvallisesti.
Jokainen tekee töitä tavallaan
Kaikki ihmiset eivät ole samanlaisia, eivätkä he töitä samalla tavalla tee. Viheltelevä tiskari Antti on kuulunut taloon kalustoon pari kertaa viikossa jo useamman vuoden ajan.
Viime syksynä aloitimme yhteistyön Ammattiopisto Luovin kanssa. Luovi on ammatillinen erityisoppilaitos, joka auttaa hieman erilaisia nuoria löytämään oman tiensä työelämään.
Meillä on nyt ollut ilo saada yksi entinen luovilainen osaksi meidän henkilökuntaa. Anna sinäkin yrityksesi kautta näille nuorille mahdollisuus näyttää taitonsa. Erilaisuuden alta voi kuoriutua juuri sinun firmasi kaipaama tunnollinen työntekijä.
Nautitaan hyvästä ruuasta turvallisesti
Ravintola Forsissa noudatamme tarkasti viranomaisten antamia ohjeita ja suosituksia. 180-paikkainen ravintolamme tarjoaa runsaasti tilaa turvalliseen ruokailuun. Myös molemmat kabinetit ovat lounasasiakkaidemme käytössä päivittäin.
Muistathan, että meiltä saat haettua lounaan mukaan take away -annoksena.
Omalla toiminnallamme voimme itse kukin pienentää tartuntariskiä. Muistathan siis tulla ruokailemaan vain terveenä, pestä kädet ennen ruokailua, noudattaa turvavälejä ja sijoittua väljästi ruokailemaan.